Электроплита для кухни: советы по выбору и не только

Плита до сих пор занимает важное место в готовке. На ней мы жарим яичницу, варим суп, парим овощи, кипятим чайник и так далее, и тому подобное. Плита неизменно должна быть удобной, комфортной и функциональной. Этим требованиям в полной мере отвечают электроплиты, о преимуществах и характеристиках которых мы напишем в данной статье.

Преимущества
Универсальность. Электрическая плита может быть установлена в любом помещении, вне зависимости от наличия газа.
Безопасность. Электрические плиты не взрывоопасны, им не свойственны утечки газа и его скапливание в комнате. Кроме того, при работе такой плиты не выделяются продукты сгорания газа, вредные для человека и домашних животных. Кстати, эти продукты сгорания оседают на кухонной мебели, текстиле, обоях, потолке. Стоит отметить, что тут вы можете узнать подробнее про ремонт электроплит.

Неизменный вкус блюд. Газ при сгорании неизменно меняет вкус блюда, поскольку сам имеет запах и определенные физико-химические свойства. Готовка в электрической духовке и на плите позволяет сохранить оригинальный вкус и запах блюд.
Широкий функционал. Электрические духовки более просты в использовании и при этом, как правило, оснащаются большим количеством функций: например, таймером работы, возможностью точного выставления температуры и пр.

Недостатки
Электрические плиты менее экономичные. Если поставщик не предоставляет скидку на электричество, вы будете переплачивать, по сравнению с использованием газовой плиты.

Советы по выбору
Электрические плиты могут быть встраиваемыми или отдельно стоящими, оборудованными духовкой или представляющими собой только варочную поверхность. Отдельно стоящи, оснащенные духовкой, более доступны в цене. При этом «разрывают» столешницу на два элемента, способствуя появлению загрязнений в образованных щелях. При наличии средств лучше отдать предпочтение электрической варочной поверхности и встраиваемой духовке. Кстати, последнюю можно разместить не под варочной поверхностью, а в одном из шкафов для удобства и безопасности использования.
Обратите также внимание на тип поверхности. Наиболее распространенные – эмалированные и выполненные из нержавеющей стали. Также представлены поверхности из керамики и стекла. Оптимальным выбором, считают специалисты, является поверхность из нержавеющей стали.

Добавить комментарий