Полезный завтрак — гранола

Сегодня вкусная гранола входит в рацион подавляющего большинства людей, ценящих активный образ жизни, следящих за своим здоровьем и красотой. Появившаяся в США еще в 19 веке благодаря врачу и популяризатору правильного питания Джону Калебу Джеймсу, она стала традиционным американским блюдом для легкого перекуса. Именно оттуда с новой волной моды на здоровую пищу с 60-х годов уже 20 века полезный завтрак из запеченных злаков распространился по странам Запада, а затем и всего мира.

Польза гранолы

Основу этого вкусного и полезного завтрака от fresh&free составляет крупа из цельных, дробленых или сплющенных зерен овса, кукурузы, гречки или других злаковых культур, перемешанная и запеченная с сухофруктами, медом, орехами и ягодами. Благодаря такому составу употребление гранолы на завтрак пользу приносит просто огромную:

  • стимулирует работу и очищает ЖКТ от токсинов и холестерина за счет высокого содержания в хлопьях пищевых волокон (клетчатки и пектинов);
  • снабжает организм полезными “медленными” углеводами, являющимися эффективным источником энергии;
  • благодаря высокой концентрацией витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ стимулирует умственную деятельность, физическую активность;
  • эффективно укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость психологическим и физическим стрессам, неблагоприятным условиям среды.

Залитая молоком или натуральным йогуртом гранола превращается во вкусный полезный завтрак на каждый день. Это идеальная пища для людей, стремящихся сохранить стройность фигуры, ведь содержащиеся в ней углеводы усваиваются постепенно, не повышая резко гликемический индекс. Используемые вместо сахара мед, ягоды и сухофрукты придают продукту сладкий вкус благодаря фруктозе, которая слаще 2 раза при той же калорийности.

Существуют и сугубо прагматичные причины, чтобы купить полезный завтрак гранолу:

  • в сухом виде и аккуратно упакованная, она может храниться долгое время,
  • ее удобно носить с собой на работу без риска запачкать одежду или документы;
  • с гранолой можно придумать множество интересных и вкусных рецептов, даже приготовить ее самостоятельно в домашних условиях;
  • это быстрый завтрак, который надолго утолит голод и позволит сократить обеденный перерыв в экстренной ситуации.

Какая гранола самая вкусная? Этот вопрос волнует тех, кто еще не пробовали данного блюда. Благодаря тщательно подобранным ингредиентам каждая разновидность ее имеет приятный вкус, поэтому такое полезное питание на завтрак любят не только взрослые, но и дети.

Добавить комментарий